品牌故事：

　　國外的種植園受制於人力成本高，早在很多年前已經開始了全面機械化生產。這麽做的弊端是，采收只能采取自由落果。而橄欖果只有在最開始的青果階段才可以榨出高品質的特級初榨橄欖油，進入自由落果期的橄欖果已進入紅果甚至黑果階段，營養成分已經折損過半。同時，紅果與黑果由於過度成熟，采收後極易發酵變質，繼續使用“冷榨”會導致油品中含有過度的腐敗氣味與酸澀口感。因此，國外廠家多數都在使用220高溫精煉法榨取橄欖油，也就是所謂的精煉橄欖油。
　　目前全世界橄欖油每年總產量約300萬噸，真正的初榨橄欖油只有20%，約60萬噸。20%裏面只有2%是頂級生飲橄欖油。
　　60萬噸特級初榨橄欖油連歐洲本土消費都不夠，流轉到中國市場的量就更少。歐洲本地橄欖油造假已經形成風氣，新聞頻頻有報道。隨著近些年，中國市場的不斷擴大，這些假油也有很大壹部分流入中國。
　　假油危害國人身體健康，破壞國內橄欖油市場環境。國內需要有自己的民族品牌來為行業樹立標桿，定立標準。經過十年的科學培育，標準化管理使得目前種植園已經具備生產生飲級特級初榨橄欖油的能力，並可以全面向國內市場供貨。
　　根據過往十多年的考證，整個涼山洲很多地區都適合種植油橄欖，大力發展油橄欖產業可以帶動當地村民脫貧，同時保護當地生態環境。
　　涼山州年降雨量約1000公厘，雨水集中在6-7-8月，大部份的雨水會匯流到河裏排出，土地水分不能有力支撐水果種植。尤其會理的石榴，冬天是落葉樹，果樹結果很多需要大肥大水，水資源不夠充足，農民就要大量抽取地下水，這樣不能解決果樹缺水，長期下去對環境土壤非常不利。反觀油橄欖，壹年四季不落葉，果實所含水分不多，水的需求量是壹般水果的三分之壹至五分之壹，對維護自然環境非常有益。大量種植也有利於保持整個安寧河谷的生態環境，促進生態經濟與旅遊業發展。
　　元升PEAKTOP未來的整體規劃非常清晰且堅定，第壹個階段2008-2020，種植成功，產品也如期上線。第二個十年2021-2030，我們在原來的基礎上，重點加大品牌、營銷、市場的投入。我們不單要造出好油，還要贏得市場，打造屬於涼山的品牌，打造屬於涼山的可持續發展、長效經營的經濟支柱。